Lessinia Gourmet al Ristorante Pizzeria da Fabio
La famiglia Campara porta avanti da decenni una tradizione di qualità e professionalità uniche in Lessinia. L’ambiente caldo e accogliente offre un ospitalità che si distingue nei dettagli. Ottime pizze ad alta digeribilità, minuziosa scelta di ingredienti di qualità e piatti della tradizione
Venerdì 16 ottobre 2020 - ore 20:00
Ristorante Pizzeria da Fabio
Via Marcello Carcereri, 31 | Bosco Chiesanuova (VR)
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it
La famiglia Campara porta avanti da decenni una tradizione di qualità e professionalità uniche in Lessinia. L’ambiente caldo e accogliente offre un ospitalità che si distingue nei dettagli. Ottime pizze ad alta digeribilità, minuziosa scelta di ingredienti di qualità e piatti della tradizione.
Menù della serata
Antipasto
Carne Salà con cipolle al sale
Primi Piatti
Saccottino di grano saraceno con porri su crema soffice al caprino
Risotto con Gallina Grisa e polvere di pomodoro
Secondo piatto
Hamburger Bio con maionese di uova di Grisa su cialda di patate
Dolce
Crema di latte con croccante alle noci e mele caramellate
Vini proposti:
Zamuner Blanc de Noirs Brut 2010
Laorno Bock, birra ambrata
Vermouth Rosso Superiore Domenico Ulrich
Provenienza prodotti:
Az. Agr. Fontana Vecchia, Az. Agr. Quelle del Baito, Az. Agr. Enrico Morando, Az. Agr. Pezzo Cesare, Az. Agr. Denise Coser
45 € | bevande incluse
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it
