Lessinia Gourmet al Ristorante La Stua
La nostra specialità sono gli unici e inimitabili Gnocchi Sbatui alla malghese, comunemente chiamati Gnocchi di malga, piatto tipico della Lessinia. La cucina di Bruno e figli vi farà conoscere cosa significano semplicità, gusto e calda accoglienza
Venerdì 9 ottobre 2020 - ore 20:00
Ristorante La Stua
Circonv. Monte Baldo, 65 | ERBEZZO (VR)
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7075520 - info@lastuaerbezzo.it
La nostra specialità sono gli unici e inimitabili Gnocchi Sbatui alla malghese, comunemente chiamati Gnocchi di malga, piatto tipico della Lessinia. La cucina di Bruno e figli vi farà conoscere cosa significano semplicità, gusto e calda accoglienza.
Menù della serata
Benvenuto
Finger food del territorio a gusto dello chef
Antipasto
Uovo di Gallina Grisa della Lessinia, spinacio e crema di porcini
Primi Piatti
Risotto al Monte Veronese DOP e Peri Trentossi caramellati
Gnocchi Sbatui alla Malghese
Granita ai lamponi home made
Secondo piatto
Manzo cbt al Valpolicella DOC con polentina morbida e vendurine
Dolce
Tiramisù ad umore dello chef
Vini proposti:
Vini selezionati della Cantina Fasoli Gino:
Creaman Brut 2011
Bianco Veronese Pieve Vecchia
Valpolicella DOC Bio
Vin dei Siori IGT
Recioto di Soave DOCG
Provenienza prodotti:
Az. agr. Enrico Morando, Caseificio Menegazzi, Az. agr. Malga Cime
45 € | bevande incluse
Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7075520 - info@lastuaerbezzo.it
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