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Lessinia Gourmet al Ristorante Pizzeria da Fabio

Venerdì 16 ottobre 2020 - ore 20:00
Ristorante Pizzeria da Fabio

Via Marcello Carcereri, 31 | Bosco Chiesanuova (VR)


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it


La famiglia Campara porta avanti da decenni una tradizione di qualità e professionalità uniche in Lessinia. L’ambiente caldo e accogliente offre un ospitalità che si distingue nei dettagli. Ottime pizze ad alta digeribilità, minuziosa scelta di ingredienti di qualità e piatti della tradizione.


Menù della serata


Antipasto

Carne Salà con cipolle al sale

Primi Piatti

Saccottino di grano saraceno con porri su crema soffice al caprino
Risotto con Gallina Grisa e polvere di pomodoro

Secondo piatto

Hamburger Bio con maionese di uova di Grisa su cialda di patate

Dolce 

Crema di latte con croccante alle noci e mele caramellate

Vini proposti:

Zamuner Blanc de Noirs Brut 2010
Laorno Bock, birra ambrata
Vermouth Rosso Superiore Domenico Ulrich

Provenienza prodotti:

Az. Agr. Fontana Vecchia, Az. Agr. Quelle del Baito, Az. Agr. Enrico Morando, Az. Agr. Pezzo Cesare, Az. Agr. Denise Coser

45 €  |  bevande incluse


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it

Scarica il programma completo Lessinia Gourmet   

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