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Lessinia Gourmet al Ristorante Pizzeria da Fabio

Venerdì 15 novembre 2019 - ore 20:00
Ristorante Pizzeria da Fabio

Via Marcello Carcereri, 31 | Bosco Chiesanuova (VR)


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it


La famiglia Campara porta avanti da decenni una tradizione di qualità e professionalità uniche in Lessinia. L’ambiente caldo e accogliente offre un ospitalità che si distingue nei dettagli. Ottime pizze ad alta digeribilità, minuziosa scelta di ingredienti di qualità e piatti della tradizione.


Menù della serata


Antipasto

Schiacciata con carne salà e formaggi morbidi della Lessinia

Primi Piatti

Ravioli al caprino su crema di ortiche

Spaghetti all’uovo di gallina Grisa con ragù di agnello Brogno a coltello

Secondo piatto

Gallina Grisa in saor con lattughino spadellato

Dolce 

Apple pie con mele bio della Lessinia

Vini proposti:

Pino grigio Télos, Cantina Sant’Antonio
Müller Turgau, S. Michele Appiano
Blauburgunder Klaus Lentsch
Recioto di Gambellara, az agr. Dal Maso

Provenienza prodotti:

Ass. Tutela della Pecora Brogna, Az. agr. Enrico Morando Az. agr. Quelle del Baito, Az. agr. Denise Coser

La serata sarà accompagnata da un’intrattenimento.

42 €  |  bevande incluse


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 045 7080149 - info@pizzeriadafabio.it

Scarica il programma completo Lessinia Gourmet   

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