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Lessinia Gourmet al Ristorante Al Caminetto

Venerdì 11 ottobre 2019 - ore 20:00
Ristorante Al Caminetto

Loc. Malga San Giorgio | Bosco Chiesanuova (VR)


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 348 0702839 - info@alcaminettolessinia.it


Quando si dice “nel cuore della Lessinia”... ecco, allora sei al Ristorante Al Caminetto. La cucina del giovane Daniel fa tesoro dell’immancabile tradizione locale e propone, con sapiente creatività ed entusiasmo, piatti innovativi con materie prime a kilometro zero.


Menù della serata


Antipasto

Insalata di Gallina Grisa al profumo di mugo

Primo Piatto

Gnocchi al caprino gratinati con ragù di pecora Brogna tagliato al coltello

Secondo piatto

Stracotto di capra con polenta

Dolce 

Tortino di mele

Vini proposti:

Casette Foscarin di Monte Tondo
Ardarì di Terre di Molina
Pinot nero di Gianni Tessari
Lessini Durello 36 mesi di Sandro de Bruno

Provenienza prodotti:

Ass. Tutela della Pecora Brogna, Az. agr. Enrico Morando, Az. agr. Quelle del Baito, Az. agr. Denise Coser, Az. agr. Fondo Prognoi

La serata sarà accompagnata da un’intrattenimento.

35 €  |  bevande incluse


Informazioni e prenotazioni:
Tel. 348 0702839 - info@alcaminettolessinia.it

Scarica il programma completo Lessinia Gourmet   

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